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  土曲霉，是一种致病真菌，但在生物制作工业的车间里，它们却是既听话又精干的“工业工人”。

  7月16日，记者来到坐落济宁邹城的山东省工业生物技能工业转化渠道。跟着电子显微镜扩大4000倍，顶囊半球形的土曲霉明晰闪现。经过基因工程改造驯化后，这些微生物将在发酵罐内组成一种叫反式乌头酸的稀缺生物基资料。这项全球创始的技能打破，现在已在鲁抗医药构成千吨级出产线，规划化运转。

  作为一座因煤而兴的传统工业城市，近年来，邹城将调整工业系统、追求改变开展方法与经济转型作为高水平开展的要点使命。转型局势急迫，但当地没有急于求成、一味求“大”，而是沉下心来在现有工业根底上深潜探微，发掘新动能。“从理论层面讲，人间万物全部皆可生物组成，并且进程绿色低碳、扩增速度惊人。”在济宁市组成生物立异研究院履行院长李敏眼中，这些微米级、纳米级的微生物将成为未来工厂中的忠诚劳动者，生物制作工业也将为资源型城市转型包围拓荒出一片新天地。

  “中科院青能所霸占了微生物组成反式乌头酸技能难题，完结了从0到1的打破。这一科研成果在鲁抗医药成功落地，完结反式乌头酸百吨级发酵罐扩大演示，建成千吨级出产线，完结了从1到100的工业化落地。”山东省工业生物技能工业转化渠道工作人员尹吉金介绍。

  未来工业的开展，始于“0到1”的原始立异，成于“1到100”的工业化跃升。“对县级城市而言，不用与一线城市抢滩根底研制，而要当好科技成果的转化器、工业落地的承载地。”邹城经济开发区管委会副主任说。邹城一边找准工业化落地中心定位，一边平衡好传统工业根基与未来工业新枝的辩证关系，走出一条老工业基地培养未来工业、开展新质出产力的特征途径。

  聚集生物制作工业，邹城布局三大专业化渠道：高精新医药孵化园为草创公司能够供给从研制到出产的全链条服务；全省仅有的省级工业生物技能工业转化渠道装备了10条不同规划的通用中试线，专门接受技能成果的中试扩大验证；济宁市组成生物技能工业聚合渠道则能够接盘中试成熟后的小规划出产验证。三大渠道各有偏重、互为弥补，搭建起研制、孵化、中试、工业化一体化系统。

  不仅如此，邹城还专门建立生物制作工业专项基金，推广全周期客户服务，完结项目落地批阅、能耗环保目标、人才引育一站式处理。本年6月举行的2026生物制作穿插工业立异大会上，邹城发动生物制作工业“揭榜挂帅”严重技能攻关专项举动，面向全球发布了总金额超千万元的第一批技能攻关榜单，联动高校、科研院所霸占职业难题。

  得益于优胜的营商环境，山东优杰生物科技有限公司自2017年落地邹城以来，就专心于以科学技能立异驱动产品升级。“就拿咱们这款婴幼儿专用舒缓止痒贴来说，一经推出，订单大增。”该企业研制总监李彦拿起一款新品介绍，现在市面上的蚊虫吸食止痒产品大多增加避蚊胺、驱蚊酯等农药类成分，因刺激性强并不适用于婴幼儿肌肤。优杰生物的新产品选用纯植物提取护肤质料，经过水凝胶浸透技能完结舒缓、止痒、消肿成效，颇受商场欢迎。现在，已建成12条全自动智能化出产线，可合规出产医用、美妆、日用消杀多品类水凝胶产品，上一年营收打破3700万元。

  生物制作的底层逻辑是化工工艺，离不开动力保证、工业配套与工程化才能。而煤化工是邹城的传统优势工业，每小时最大供汽980吨，电力总装机642万千瓦，4座污水处理厂日处理才能23万吨，年燃气供给13亿立方米，年均供水超6000万立方米厚实的工业底盘为生物制作工业供给了天然膏壤。

  “这些对咱们公司制作来说简直都是刚需。”安琪酵母（济宁）有限公司技能出产负责人高祥说，差异于医药企业基因修改改造形式，公司经过杂交的方法培养出菌种，再以甘蔗糖蜜为质料，只需34天即可出产出含量超90%的高纯酵母蛋白，把碳排放和出产所带来的本钱均降到最低。酵母蛋白不仅可代替乳清蛋白和大豆蛋白，用作运动健身蛋白粉、术后特膳养分弥补剂，乃至还能增加在饼干、冰淇淋中提高膳食养分均衡度。根据这一技能优势，本年4到6月企业酵母蛋白订单同比翻倍增加。

  不仅如此，酵母菌经破壁、酶解生成小分子氨基酸氮源，作为菌类发酵培养的根底养料，支撑反式乌头酸等生物医药中间体研制出产。因而，安琪酵母成为鲁抗医药等生物制药企业的“隔墙”供给商，构建起完好的本地生物制作工业链。

  显微镜下的小小微生物，蕴藏着资源型城市转型的大逻辑。曾长时间依靠煤炭的邹城，现在已集聚鲁抗医药、安琪酵母、蔚扬药业、优杰生物等43家生物制作上下游企业，搭建起从生物质质料、菌种研制、发酵中试到生物医药、生物基新资料、医美生物制品的完好工业链。2025年，全市生物医药工业营收到达59.04亿元，同比增加33.88%。